Az őszi szünetben összesen harmincan – kamarai dolgozók, valamint gyermekeik és unokáik - látogattak el az Ensana Hotels margitszigeti szállodáiba, ahol összesen három óra alatt az elméleti tudás mellett valódi gyakorlati tapasztalatokra tehettek szert. A séfek vezetésével végig járhatták az áru útját az megérkezéstől a svédasztalig. Megnézték a szálloda gyógyászati részlegét, néhány szobatípust, mind az újabb Thermál épületben, mind pedig a Grand Hotelben. A szállodai dolgozók bemutatták a hotelek működését, beleértve a háttérfolyamatokat is, továbbá interaktív és szórakoztató elemekkel, mint kvízek, feladványok, tették még emlékezetesebbé a látogatást.
A nap végén több gyerek is úgy nyilatkozott, szívesen képzeli el jövőjét a turizmus-vendéglátás területén.
Köszönjük a BKIK nevében ezt a remek programlehetőséget.